Es realmente parte de la gastronomia purhepecha el pollo asado estilo patzcuaro?
mucho se maneja que es una comida prehispanica.
para esto solo ustedes como expertos podran afirmar o negar y el porque de la Etiologia
un gran abrazo y
gracias por el espacio

Amo la cultura purhepecha


Thania Bravo